Vitaminlərin orqanizm üçün nə qədər vacib olduğunu bilirsiniz. Lakin çox vaxt hansı ərzağın tərkibində hansı vitamin olduğunu bilmirik. Bunu bilmək çox vacibdir:
- “C ” Vitamini:
-kartof , alma , limon , albalı, gül kələm , turşəng , şüyüd, qarağat, naringi
- “B2 ” Vitamini:
– ət , qara ciyər , yumurta , süd , kəsmik , paxla , ispanaq , itburnu
- “B3” Vitamini:
– qarabaşaq (qreçka) , maya , böyrək , soya
- “B6” Vitamini:
– dənli bitkilər , mal əti , süd , qara ciyər , balıq , yumurtanin sarısı , çörək
- “B9 ” Vitamini:
– ciyər , pivə , böyrək , salatlıq tərəvəzlər
- “B12” Vitamini:
– ciyər , pivə mayası , böyrək , soya , yumurta
- “D” Vitamini:
– kərə yağı , süd , mal əti , balıq , qara ciyər , pendir , yumurtanın sarısı
- “E ” Vitamini:
– yumurta, sıyıq , günəbaxan yağı , qara ciyər , yumurtanin sarısı
- “YOD ” :
– qara qarağat , soğan , dəniz kələmi
- “KALSİUM ” :
– ərik , böyürtkən , pendir , süd , lobya , şaftalı , ananas , turp , ciyər
- “FTOR” :
– içməli su , tərəvəz , buğda
- “SİNK” :
– buğda , ət , qara ciyər , dil , toyuq , yumurta , qarabaşaq , yumurta , alma
- “KARBO ” :
– çörək (arpa) , buğda, yarma , düyü , qənd , kartof , çuğundur , alma , üzüm, çiyələk
- “ZÜLAL” :
– mal əti , qara ciyər , toyuq , balıq , yumurta , kəsmik , süd , buğda çörəyi , çovdar çörəyi , düyü