İçlikli şor qoğal hazırlanma qaydası (video)
Xəmirin hazılanması üçün lazım olan ərzaqlar: Yumurt - 3 ədəd Sarıkök - yarım cay qaşığı Maya - 100 qram Su - apardığı qədər Düz - bir cimdik Un…
Bakı paxlavası hazırlanma qaydası (video)
Novruz bayramında sufrələrimizin əvəz olunmaz şiriniyyatlardan biri də paxlavadır. O şəkərbura və qoğal ilə süfrələrimizi bəzəyir. Xəmirin hazılanması üçün lazım olan ərzaqlar: Marqarın yağı - 250 q Xama - 2…
Bakı şəkərburası hazırlanma qaydası (video)
Novruz bayramında sufrələrimizin əvəz olunmaz şiriniyyatlardan biri də şəkərburadır. O paxlava və qoğal ilə süfrələrimizi bəzəyir. Xəmirin hazılanması üçün lazım olan ərzaqlar: Un - 500 q Duz - 1 çimdik…
Ulduzlu peçenya hazırlanma qaydası + kakaolu
Ulduzlu peçenya gözəl şiriniyyat növlərindən biridir. Bu videoda peçenyanın hazırlanma qaydasını ətraflı izah etməyə çalışdıq. Ulduzlu Peçenyaın kakaolu versiyasını və Bizenin hazırlanma qaydasını əlavə olaraq bu videoya əlavə etdik. Xəmiri…
Kəsmikli bananın hazırlanma qaydası
Kəsmikli banan asanlıqla hazırlaya biləcəyiniz şiriniyyat növlərindən biridir. Bu gözəl dadlını hazırlamaq o qeder də asan deyil, amma bizim hazırladığımız videonun köməyi ilə bu şirninin hazırlanmasını öyrənə bilərsiniz. Lazım olan…
Marçipanlı Peçenyanın hazırlanma qaydası
Marçipanlı Peçenyalar sizin özəl günlərinizdə əzizlərinizə təqdim edə biləcəyiniz dadlı şirniyyatlardan sayılır, bu pecenyanın özəlliyi ondan ibarətdir ki, marçipan xəmirilə istənilən yazıları və yaxud da bəzəkləri peçenyanın üzərinə asanlıqla əlavə…
Paxlava – hazırlanma qaydası (video)
Novruz bayramında sufrələrimizin əvəz olunmaz şiriniyyatlardan biri də paxlavadır. O şəkərbura və qoğal ilə süfrələrimizi bəzəyir. Paxlavanın xəmirini hazırlamaq üçün aşağıdakılar lazımdı: 0.5 litr süd 1 stakan əridilmiş kərə yağı…
Qoğal (hazırlanma qaydası videoda)
Qoğalın xəmirini hazırlamaq üçün aşağıdakılar lazımdır:
- 2,5 litr süd
- 250 qram kərə yağı
- 5 yumurta
- duz
- maya (droj)
Qoğala xüsusi dad verən iç hazırlamaq üçün isə aşağıdakılar tələb olunur:
Şəkərbura (hazırlanma qaydası videoda)
Şəkərburanı hazırlamaq üçün bizə aşağıdakılar lazımdır:
- 800 qram süd
- 1 kq kərə yağı
- 4 yumurtanın sarısı
- 2 dənə bütöv yumurta
- duz
- maya (droj)
Şəkərburanın içini hazırlamaq üçün isə :
Kakoslu peçenya (hazırlanma qaydası videoda)
Kokoslu peçenyanı bişirmək çox asan, az vaxt aparan, sərfəli və dadlı peçenyadır.Peçenyamızı bişirmək üçün bizə aşağıdakılar lazımdır:
- 1 ədəd yumurtanın ağı
- 1 xörək qaşığı şəkər tozu (pesok)
- vanil
- 1 stəkan kokos
Piroq
Bu piroqu hazırlamaq çox asan və əlverişlidir. Bunun üçün:
*3 yumurta *1 stəkan pesok *1 stəkan qatıq
*1 çay qaşığı soda * 2 xörək qaşığı əridilmiş yağ
*2 stəkan un *vanil *1 apelsin və ya limon *cem
Əvvəlcə 3 yumurta və 1 stəkan pesoku mikserdə yaxşıca qarışdırırıq. Elə qarışmalıdır ki, pesok tam qarışsın. Sonra 1stəkan qatıq götürürük və stəkanın içinə 1 çay qaşığı soda tökürük və çalısana qədər əvvəlki yumurta və pesok qarışığının üzərinə tuturuq, çünki soda və qatıq qarışdıqca qatığın həcmi sanki artır və stəkandan daşmağa başlayır.
- 1
- 2
