Sirlərlə dolu qadın dünyası
paxlava
Şirniyyatlar

Пахлава – способ приготовления (видео)

На празднике Новруз, одним из незаменимых лакомств праздничного стола является пахлава. Пахлава украшает наши столы наряду с такими сладостями как шекербура и гогал.
Для приготовления теста для пахлавы нужно следующее:
  • 0.5 литра молока
  • 1 стакан топленого сливочного масла
  • 1 стакан яиц (приблизительно 4-5 шт. яиц)
  • мука
  • дрожжи
  • щепотка соли

Для приготовления сиропа для пахлавы:

  • 2 стакана воды
  • 1.5 стакана сахарного песка
  • 1 полная столовая ложка меда
  • Пол лимона

Для приготовления начинки для пахлавы:

  • 1 кг грецких орехов
  • 1 кг сахарного песка
  • Молотый кардамон

Для приготовления начинки перемолоть 1 кг грецких орехов в блендере и перемешать, добавив 1 кг сахарного песка и молотый кардамон.
Для приготовления теста для пахлавы, слегка подогрев на газе 0.5 литра молока, добавляем к нему масло. Потом добавить яйцо и перемешать. Добавляем в тесто дрожжи, соль и муку, месим тесто и ждем 1-2 часа, чтобы оно подошло. В зависимости от числа порций, данный рецепт может иметь множество вариантов.
Приятного аппетита!!!
Не забудьте оставить комментарий!

PS. Просьба к пользователям, не подвергать острой критике видео. Мы это видео сняли не с целью получения Оскара в номинации лучший режиссер или лучший филм. Наша цель заключалась в донесении до наших дорогих читателей доступным языком способа приготовления пахлавы.

Şərhlər

Diqqət! Əgər sizin şərhdə şəkil, video və ya link varsa, saytda yerləşdirilmədən əvvəl moderatorlar tərəfindən yoxlanılır.

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Pin It on Pinterest

Shares
Share This

Paylaş

Əgər bu məqalə faydalı oldusa, dostlarınla paylaşmağı unutma.