Sirlərlə dolu qadın dünyası
paxlava
Şirniyyatlar

Пахлава – способ приготовления (видео)

На празднике Новруз, одним из незаменимых лакомств праздничного стола является пахлава. Пахлава украшает наши столы наряду с такими сладостями как шекербура и гогал.
Для приготовления теста для пахлавы нужно следующее:
  • 0.5 литра молока
  • 1 стакан топленого сливочного масла
  • 1 стакан яиц (приблизительно 4-5 шт. яиц)
  • мука
  • дрожжи
  • щепотка соли

Для приготовления сиропа для пахлавы:

  • 2 стакана воды
  • 1.5 стакана сахарного песка
  • 1 полная столовая ложка меда
  • Пол лимона

Для приготовления начинки для пахлавы:

  • 1 кг грецких орехов
  • 1 кг сахарного песка
  • Молотый кардамон

Для приготовления начинки перемолоть 1 кг грецких орехов в блендере и перемешать, добавив 1 кг сахарного песка и молотый кардамон.
Для приготовления теста для пахлавы, слегка подогрев на газе 0.5 литра молока, добавляем к нему масло. Потом добавить яйцо и перемешать. Добавляем в тесто дрожжи, соль и муку, месим тесто и ждем 1-2 часа, чтобы оно подошло. В зависимости от числа порций, данный рецепт может иметь множество вариантов.
Приятного аппетита!!!
Не забудьте оставить комментарий!

PS. Просьба к пользователям, не подвергать острой критике видео. Мы это видео сняли не с целью получения Оскара в номинации лучший режиссер или лучший филм. Наша цель заключалась в донесении до наших дорогих читателей доступным языком способа приготовления пахлавы.

Şərhlər

Diqqət! Əgər sizin şərhdə şəkil, video və ya link varsa, saytda yerləşdirilmədən əvvəl moderatorlar tərəfindən yoxlanılır.

Pin It on Pinterest

Shares
Share This

Paylaş

Əgər bu məqalə faydalı oldusa, dostlarınla paylaşmağı unutma.